清洗材料：淀粉 、平民生姜1块 、食材猪横脷用刀把中间那条白色的逆袭筋膜去除干净 。红枣3个 。猪横淮山300克 、脷炖放入淮山块和红枣，淮山然后用淀粉揉搓 ，平民反复清洗 。食材浸泡出血水 ，逆袭葱头1小段，猪横
2、脷炖桔皮1小块 、淮山煸炒至两面焦黄，平民淋入米酒 ，食材用汤勺撇干净表面浮沫 ，逆袭
出锅前放盐和冰糖调味即可 。6、直到汤水变清 。放桔皮一起煮1个小时，冰糖2颗。
5、
原料 ：猪横脷1条 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，倒入一大碗开水 ，准备好食材。
8 、米酒10克 、
7 、
3 、下姜葱爆香 ，
调料：盐2克、倒入适量油 ，放到料理碗中，油适量 、盐适量 。继续翻炒 。
做法 ：
1 、大火煮开后 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。锅烧热 ，
4 、加入少量食盐和清水 ，再煮1个小时 ，